旬の”のどぐろ”

今朝、港から届いたばかりの”のどぐろ”　「白身のトロ」とも呼ばれ、上質な脂がしっかり乗りつつも上品な味わい。
秋は全てのコースで”のどぐろの塩焼き”をご堪能いただけます。贅沢に味わうなら、”のどぐろのしゃぶしゃぶ”がメインのグレードアップコースがお勧め。
秋の味覚を味わったあとは、温泉でほっこりのんびりと・・・
秋の夜長を贅沢に過ごす、そんなご褒美旅にぜひお越しくださいませ。